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Think of Egg 〜卵の創造力を考える〜

世界のなかで、日本の卵消費量はトップクラス。これから日本国内では急激に需要が増減することはありませんが、世界全体を見てみると、もっと消費量が伸びてくるでしょう。
”タマゴ”という限られた加工分野で技術を磨き、世界に通用するオンリーワン製品の開発に心血を注いできたのがカナエフーズです。
そして今、”タマゴ”のあらゆる可能性を引き出すために基礎研究を行い、その成果を商品開発につなげています。
例えば、加熱してもとろりとしたレア状態で中身が保たれていることを特徴とした「とろっとレア・オムレツ」や「とろっとたまご」など、業界では不可能と言われた新しい領域のタマゴ加工品を次々と世の中に送り出しています。
これからもカナエフーズは、世界に向けてオンリーワン製品を発信していきます。

殻を割ってからが、本当の勝負です

身近な存在の”タマゴ”も実は奥の深い食材です。あなたもタマゴを使ったメニューをたくさん知っていると思いますが、徹底した品質管理を行いながら安心して食べてもらうということはとても難しいものです。厳格な品質管理とそれを忠実に実行できる、正直でバランス感覚の優れた人財として入社した先輩社員のメッセージから、タマゴの未来を考える当社の社風を感じていただき、セミナーにお越しください。

是非、みなさんも一緒にたまごの持つ無限の可能性に挑戦してみませんか?