

サンドイッチでお馴染みのゆでたまごとマヨネーズを混ぜて出来るたまごサラダです。カナエフーズではたまごスプレッドと呼んでいます。組み合わせる素材や使用するシチュエーションに合わせるため、ゆでたまごやマヨネーズを研究し、複雑な味のバリエーションを生み出しています。また、味だけでなく、昨今の健康志向に合わせて低カロリーなたまごスプレッドなども開発しています。

半熟ゆでたまごの鮮やかな橙とコクにより、たまごスプレッドはより美味しくなります。しかし、崩れやすい柔らかな半熟ゆでたまごは完熟よりも高度な製造技術が必要となります。より美味しい商品をお届けするために、作り方にも拘ってカナエフーズは商品を作っています。
